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Chateau Le Pape 2019

# Chateau Le Pape 2019 Chateau Le Pape 2019 aus dem Pessac-Léognan an der Gironde ist ein herausragender Vertreter der klassischen Bordeaux-Rotweine. Der Jahrgang 2019 zeichnete sich durch milde Winter und warme, trockene Sommer aus, die den Reben optimale Reifebedingungen boten – ohne die für heiße Jahre typische Überreife. Der Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Chateau Le Pape 2019 Chateau Le Pape 2019 besticht durch eine dichte, tiefrote Farbe und ein komplexes Bouquet: Neben reifen schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen Dr. Loosen: Riesling Bernkasteler Johannisbrünnchen Großes Gewächs 2021 Noten von Zedernholz, McManis Chardonnay 2021 Tabak und ein Hauch von feuchter Erde, die typische Mineralität des Pessac-Kalkbodens. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert mit feinkörnigen Tanninen, einer ausgewogenen Säure und einem langen, aromatischen Abgang. Chateau Le Pape 2019 ist heute bereits zugänglich, hat aber das Potenzial, weitere 10 bis 15 Jahre zu reifen und seine Komplexität weiter zu entfalten. Er passt hervorragend zu gebratenem Lamm, gereiftem Hartkäse oder geschmortem Rindfleisch und ist ein Beweis für die hohe Qualität des Jahrgangs 2019 im Bordeaux.
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