Unterton von Kreide, der typisch Dr. Loosen: Riesling Bernkasteler Johannisbrünnchen Großes Gewächs 2021 die Region ist.
Am Gaumen ist er trocken, frisch und kompakt – die geringe Dosage bei Extra Brut lässt das Terroir klar zur Geltung kommen. Die feine Perlung und die gut integrierte Säure machen ihn zu einem hervorragenden Aperitif, aber auch zu einem idealen Begleiter zu Meeresfrüchten oder hellem Geflügel. Ein echter Geheimtipp für Liebhaber terroirbetonter, unaufdringlicher Champagner.Etienne Sandrin: Champagne Val Champignat Extra Brut 2017
2026-10-05 06:12:12
# Etienne Sandrin: Champagne Val Champignat Extra Brut 2017
Der 2017er Extra Brut von Etienne Sandrin aus dem Herzen der Champagne ist ein authentischer Ausdruck seines Terroirs von Val Champignat. Der kleine Familienwinzer pflegt seine Weinberge seit Generationen nach nachhaltigen Prinzipien, ohne übermäßige Eingriffe in den Weinausbau.
Der Jahrgang 2017 zeichnet sich durch einen warmen, aber nicht überhitzten Sommer aus, der den Trauben eine reife, ausgewogene Säure und konzentrierte Aromen verlieh. Im Glas strahlt der Champagner in einem blassen Gold mit feinen, lang anhaltenden Perlen. In der Nase eröffnen sich Noten von weißer Pfirsich, getrocknetem Zitronenabrieb und dezenter Brioche, ergänzt durch einen Etienne Sandrin: Champagne Val Champignat Extra Brut 2017 Unterton von Kreide, der typisch Dr. Loosen: Riesling Bernkasteler Johannisbrünnchen Großes Gewächs 2021 die Region ist.
Am Gaumen ist er trocken, frisch und kompakt – die geringe Dosage bei Extra Brut lässt das Terroir klar zur Geltung kommen. Die feine Perlung und die gut integrierte Säure machen ihn zu einem hervorragenden Aperitif, aber auch zu einem idealen Begleiter zu Meeresfrüchten oder hellem Geflügel. Ein echter Geheimtipp für Liebhaber terroirbetonter, unaufdringlicher Champagner.
Unterton von Kreide, der typisch Dr. Loosen: Riesling Bernkasteler Johannisbrünnchen Großes Gewächs 2021 die Region ist.
Am Gaumen ist er trocken, frisch und kompakt – die geringe Dosage bei Extra Brut lässt das Terroir klar zur Geltung kommen. Die feine Perlung und die gut integrierte Säure machen ihn zu einem hervorragenden Aperitif, aber auch zu einem idealen Begleiter zu Meeresfrüchten oder hellem Geflügel. Ein echter Geheimtipp für Liebhaber terroirbetonter, unaufdringlicher Champagner.
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